식품 포장재 및 소시지 케이싱의 지속 가능성 트렌드
세계가 더욱 환경 의식을 갖는 미래로 나아가면서, 식품 산업은 전통적인 플라스틱 의존도를 줄여야 한다는 압박을 받고 있습니다. 저희 제조 시설에서는 지속 가능한 식품 포장재 및 인공 소시지 케이싱 개발을 선도해야 할 책임이 있다는 것을 인지하고 있습니다. 지속 가능성은 더 이상 틈새 요구 사항이 아니라 전체 제품 라인에서 혁신의 핵심 동인입니다. 저희는 "재고, 감축, 재활용" 접근 방식을 통해 고성능 재료가 식품을 보호하는 데 효과적인 만큼 지구에도 친절하도록 최선을 다하고 있습니다. 이 기사에서는 지속 가능한 포장의 최신 트렌드와 저희 제품이 고객의 친환경 목표 달성에 어떻게 기여하는지 살펴보겠습니다.
저희 전략의 "감축" 측면은 재료 다운게이징에 초점을 맞추고 있습니다. 첨단 수지와 더욱 정밀한 제조 기술을 활용하여 기존 버전보다 훨씬 얇지만 동일하거나 더 나은 장벽 및 강도 특성을 제공하는 필름 및 케이싱을 생산할 수 있습니다. 재료 부피가 줄어들면 폐기물 흐름에 유입되는 플라스틱이 줄어들고 운송에 사용되는 에너지도 줄어듭니다. 식품 포장재의 경우, 이는 진공 및 MAP 포장을 위한 더 얇은 다층 필름으로 이어집니다. 소시지 케이싱의 경우, 미터당 원자재가 덜 필요한 고강도 콜라겐 및 셀룰로오스 제품을 의미합니다. 이러한 효율성은 고객의 비용을 절감하는 동시에 환경 영향을 줄이는 윈-윈 전략입니다.
저희는 또한 재활용 가능하고 단일 재료 포장 솔루션 개발에도 상당한 진전을 이루고 있습니다. 역사적으로 고차단 식품 포장재는 서로 다른 유형의 플라스틱을 적층하여 만들어져 재활용이 거의 불가능했습니다. 저희는 현재 표준 재활용 흐름에서 쉽게 처리할 수 있는 모든 폴리에틸렌(PE) 구조와 같은 단일 재료 필름을 개발하고 있습니다. 이러한 필름은 호환되지 않는 층 없이 필요한 산소 및 수분 장벽을 달성하기 위해 혁신적인 코팅 및 압출 기술을 사용합니다. 이러한 변화는 고객이 새로운 "플라스틱세"를 준수하고 재활용 가능한 포장에 대한 증가하는 소비자 요구를 충족하는 데 필수적입니다.
인공 소시지 케이싱 분야에서 지속 가능성은 많은 저희 제품에 내재되어 있습니다. 예를 들어, 셀룰로오스 케이싱은 재생 가능하고 생분해성 자원인 목재 펄프로 만들어집니다. 콜라겐 케이싱 또한 천연 동물성 단백질에서 파생되어 순수 합성 옵션보다 환경 친화적입니다. 저희는 또한 불침투성 케이싱 범위에 바이오 기반 플라스틱 사용을 모색하고 있습니다. 이러한 재료는 석유가 아닌 식물 기반 소스에서 파생되어 탄소 발자국을 줄입니다. 저희 R&D 팀은 퇴비화 가능하거나 더 쉽게 분해될 수 있으면서도 육류 가공의 엄격한 온도 및 인장 요구 사항을 충족할 수 있도록 새로운 바이오 폴리머를 지속적으로 테스트하고 있습니다.
마지막으로, 저희는 자체 제조 발자국을 살펴보고 있습니다. 지속 가능성은 제품뿐만 아니라 제품이 어떻게 만들어지는지에 관한 것입니다. 저희는 열 회수 시스템 및 LED 조명을 포함하여 생산 시설 전체에 에너지 절약 조치를 구현했습니다. 또한 가능한 경우 모든 내부 스크랩 재료를 생산 공정에 다시 재활용하여 "매립 폐기물 제로" 목표를 향해 노력하고 있습니다. 저희는 책임감 있는 제조업체가 됨으로써 고객 브랜드에 가치를 더하고 더욱 탄력적인 식품 공급망을 구축하는 데 기여한다고 믿습니다. 저희와 함께 더욱 지속 가능한 미래를 향한 이 여정에 동참해 주시기 바랍니다. 함께라면 환경을 존중하는 포장재로 안전하고 고품질의 식품을 세상에 제공할 수 있습니다.
담당자: Mr. Alex Zhou
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