고기 가공업 에서 경쟁이 치열해지면서, 올바른 포장을 선택하는 것 은 제품 품질, 효율성, 그리고 소비자 만족도에 큰 영향을 줄 수 있습니다.한 유럽 소시지 제조업체는 최근 자신의 생산 라인을 개선하고고품질의 소시지

배경

이 회사는 소매 및 식품 서비스 시장에 반 건조 및 조리 된 소시지 생산에 특화되어 있습니다. 이전에는 동물 장에서 파생 된 자연 인체를 사용했습니다.공급 불일치, 높은 비용과 제한된 크기 균일성은 생산에 병목을 일으키고 최종 제품의 일관성에 영향을 미쳤습니다.

도전

그들은 신뢰할 수 있고 확장 가능한 케이스 솔루션을 필요로 했습니다.

• 요리 및 흡연 도중 구조적 무결성 유지
• 자동 채우기 위해 일관된 지름과 길이를 제공
• 우수한 뚫림 저항을 제공합니다
• 소비 전에 쉽게 제거
• EU 및 미국 식품 안전 규정을 준수

솔루션: 나일론 플라스틱 케이스

여러 합성 대안을 평가한 후 회사는나일론 기반의 플라스틱 껍질뛰어난 기계적 강도, 열 안정성, 껍질 벗겨질 수 있는 디자인으로 인해이 껍질은 열처리 또는 긴 보관기간이 필요한 육류 제품에 특별히 설계된 폴리아마이드 (나일론) 필름으로 만들어집니다..

시행

나일론 껍질로의 전환은 원활했습니다. 껍질은 기존의 고속 포착 및 연결 기계와 호환됩니다.일률적 인 크기는 더 정확한 분량 통제와 제품 낭비를 줄이도록 허용했습니다..

가공 도중, 껍질은 다음과 같이 나타났습니다.

• 끓는 과정, 연기는 과정, 건조하는 과정 중 ଉତ୍ତ한 열 저항성
• 최소 수축 또는 변형
• 고기 질량에 잘 붙어 공기 주머니를 방지합니다
• 소비자 편의를 위해 간편하게 껍질을 벗기

결과

시행 후 3개월 이내에 회사는 측정 가능한 발전을 보였습니다.

• 생산 효율성 20% 증가
• 원자재 비용의 15% 감소
• 제품 외모와 질감 향상
• 포장 및 운송 중에 더 나은 수확과 더 적은 제품 손실
• 제품 일관성과 우리의 편의성에 대한 긍정적인 고객 피드백

결론

나일론 플라스틱 가루는 이 유럽 제조업체에게 천연 가루에 대한 효과적인 대안으로 입증되었습니다.그들은 운영 효율성을 향상시킬뿐만 아니라 국제 식품 안전 표준을 준수하는 동시에 소비자의 기대를 충족시키는 것을 보장했습니다..

고기 가공업체들이 품질을 손상시키지 않고 사업을 확장하고자 하는 경우, 나일론 껍질은 실용적이고 비용 효율적이며 성능에 기반한 솔루션을 제공합니다.